창업이야기

백억커피 소개 대한민국 국민들은 보통 자산 100억을 부자의 기준으로 생각한다. 이를 바탕으로 탄생한 '백억커피'는 한 카페 브랜드로, 풍족한 삶과 긍정적인 에너지를 전달하고자 하는 새로운 컨셉의 카페 프랜차이즈다. 백억커피의 메인 컬러인 녹색은 안정, 안식, 평화를 상징하며, 고객들과 브랜드 가치를 연결해 준다. 이 카페는 테이크아웃과 배달 가능한 시스템을 통해 즐길 수 있다. 창업을 시작하면서 처음 100호점까지는 가맹비와 인테리어 마진을 면제하는 혜택을 제공한다. 그 외에도 네이버 블로그 노출 및 마케팅 지원, 배달앱 세팅, 전단지와 홍보물 제작 및 디자인 지원 등 다양한 창업자를 위한 지원을 각별히 신경 써서 제공한다. 백억커피는 커피 외에도 다양한 제품군을 통해 매출을 창출하고 있으며, 간단한 ..

카페 창업하려면 무엇을 알아야 할까? 카페 창업 시 필수 정보 객단가 파헤쳐봅시다. 카페 창업은 임대료와 재료비, 인건비 등의 부분이 수익에 많은 영향을 끼친다. 임대료와 재료비, 인건비를 줄인다면 우리는 먹고살 수 있는 정도의 수익을 온전히 내게 가져올 수 있다. 줄이면 수익이 올라가는 임대료, 인건비, 재료비가 있는데 늘리면 좋은 것은 객단가라는 것이 있다. 창업 시 필수로 알아야 하는 이 객단가에 대해 설명하는 시간을 가져본다. 객단가라는 것은 무엇일까? 객단가 : (경제 용어) 고객 1인의 대한 평균매입액 객단가라 하면은 내 가게에 찾아온 손님 한 명이 평균적으로 지출한 값을 말한다. 매출액을 분석하는 중요한 자료로 활용되기도 한다. 매출액 산정법은 「입점객수 X 구매비율 X 객단가」로 산출됨에 ..