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카페 창업이 처음이라면 유용한 정보 카페 창업을 하려고 하는 초보 사장님들께 도움이 되고자 하는 마음으로 창업 시초의 겪은 시행착오에 대한 꿀팁들을 공유합니다. 코로나 19 사태 이후 사람들은 집 밖으로의 외출을 최대한 자제하면서 집안에서 활동을 주로 하게 되었다. 그러면서 자연스럽게 홈 카페 문화가 형성되고, 현재까지 꾸준히 성장세를 보이고 있다. 이러한 상황으로 개인 카페 창업률 또한 증가하면서 오늘날 우리는 창업에 대해 많은 정보를 얻고자 한다. 처음 창업을 하고자 하는 분들에게 유용하고 유익한 정보만을 공유하며, 꿀팁을 전수합니다. 내가 하고자 하는 카페 매장 위치 선정 가장 첫 번째 상권 분석이 중요하다는 것이다. 유동인구가 많고 고객들의 접근성이 좋은 곳일수록 당연히 유리하다. 임대료가 비싸다는 단점이 있지만 이럴 경우 비교적 .. 카페 관련 창업/창업 정보 2023. 2. 1.
(창업 초보자를 위한 정보) 카페 창업하려면 "객단가"부터 알아보자 카페 창업하려면 무엇을 알아야 할까? 카페 창업 시 필수 정보 객단가 파헤쳐봅시다. 카페 창업은 임대료와 재료비, 인건비 등의 부분이 수익에 많은 영향을 끼친다. 임대료와 재료비, 인건비를 줄인다면 우리는 먹고살 수 있는 정도의 수익을 온전히 내게 가져올 수 있다. 줄이면 수익이 올라가는 임대료, 인건비, 재료비가 있는데 늘리면 좋은 것은 객단가라는 것이 있다. 창업 시 필수로 알아야 하는 이 객단가에 대해 설명하는 시간을 가져본다. 객단가라는 것은 무엇일까? 객단가 : (경제 용어) 고객 1인의 대한 평균매입액 객단가라 하면은 내 가게에 찾아온 손님 한 명이 평균적으로 지출한 값을 말한다. 매출액을 분석하는 중요한 자료로 활용되기도 한다. 매출액 산정법은 「입점객수 X 구매비율 X 객단가」로 산출됨에 .. 카페 관련 창업/창업 정보 2023. 1. 30.
[씨메, 맥널티, 브레빌, 비비엠롤로, 라심발리, 필립스, 이쪼발키리아 등] 커피머신기 종류 정리해봤습니다. (Feat.커피머신 비용 및 구매방법) 집에서도 카페에서도 다양하게 쓰이는 커피머신을 알아보는 시간! 커피머신의 종류, 구입방법 등 알아보자! 다양한 종류의 커피머신을 포스팅에 담아봤습니다. 참고하셔서 좋은 선택하시기를 바랍니다. 에스프레소 커피머신 이렇게 구분해야 합니다. 커피머신의 성능 등의 따라 구분이 되는데 전자동, 반자동, 수동 등으로 다양하게 나뉜다. 전자동 에스프레소 커피 머신 원두를 분쇄하는 그라인더가 커피머신 내부에 장착되어 원두를 넣고 분쇄 기능과 커피 추출 기능이 한 번에 이룰 수 있는 작동법이 쉽게 이루어진 머신을 전자동으로 구분이 된다. 보통 가정에서 많이들 사용하는데 몇몇 프랜차이즈 및 개인 카페에서도 전자동 커피머신을 확인할 수 있다. 전자동 에스프레소 커피 머신은 오늘날 가정에서도 많이 사용된다. 편리하게 작동이 .. 카페 관련 창업/지식 정보 2023. 1. 30.
2030 청년들을 위한 창업 자본금 이렇게 만들어 보자! 만 39세 이하의 모든 창업을 희망하는 사람들의 창업 시 필요한 자본금을 지원해 준다. 중소기업진흥공단에 정책자금 활용방법을 확인해 보자! 정부 지원 자금은 어떤 내용인가?(청년 전용 창업 자금의 대한 내용) 우수한 기술과 사업성은 있는데 내가 가지고 있는 자본금이 부족한 현실. 정부에서는 창업을 활성화하기 위해 여러 관련된 지원 사업을 시행 중이다. 그중 만 39세 이하의 청년들을 위한 창업 자금 지원 내용은 아래와 같다. 연간 1억 원 이내로 제조업 및 지역특화주력산업을 창업하고자 하는 청년들은 2억 원 이내로 지원금을 받을 수 있다. 보통 시설자금에 투입된 지원금은 10년 이내로 갚으면 되고, 운영 시 자금 확보의 경우 6년 이내로 갚으면 된다. 하지만 쉽게 받을 수 있는 자본금은 아니다. 생산설비.. 카페 관련 창업/창업 정보 2023. 1. 28.
한파 주의 비상, 매일 마시는 커피를 이용한 면역력 증가하는 법 매일 마시는 커피를 이용하여 면역력을 증가시킬 수 있다. 날씨 DOWN, 면역력 DOWN 커피로 UP 시킨다. 한파 주의보 발령! 준비하자(한파주의보란, 추운 겨울 준비해야 할 내용) 겨울철 한파 주의보 발령 전 사전 우리가 준비해야 할 것은, 기상상황을 지속적으로 확인하는 것이다. TV, 인터넷, 스마트폰 등을 이용하여 가스비, 전기비 등 재산적 피해사항을 줄일 수 있으며, 더 나아가 생활에 불편한 일을 감소시킨다. 추운 겨울 무리하게 운동을 한다거나 장시간 야외에서 활동을 하는 것을 줄여야 하며, 따뜻한 곳에서 휴식을 취하는 것이 좋다. 또한 영양소 섭취, 적당한 수분 공급을 통해 우리 몸을 건강하게 유지하자. 한파는 호흡기 질환, 순환기 질환 등의 발병률을 높여 심할 경우 사망까지 이르는 사태를 만.. 생활 속 정보통 2023. 1. 28.

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