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(카페 창업 입문서 #1) 카페 창업 준비는 이렇게 하자 카페 창업 준비의 어려움을 겪고 있는 예비/초보 창업자들을 위한 내용을 공유합니다. 본인이 원하는 정보만을 얻어가시길 바라며 최대한 카페 창업 시 필요한 내용을 정리/요약해 보았습니다. 카페 창업 준비할 때 겪는 어려움들이 상당할 것으로 알고 있습니다. 나 또한 창업할 때 가장 걱정됐던 부분이 시작을 어떻게 해야 할지 어떠한 창업을 시작해야 할지 고민을 굉장히 많이 했던 걸로 기억합니다. 그래서 카페 창업 입문자들을 위한 글을 작성하여 정보를 주려고 하니 필요한 정보만을 얻어 가시길 바랍니다. 가장 먼저 준비해야 할 사항은 "마음가짐"입니다. 요즘에는 취업도 어렵고 경제 상황도 좋지 않다 보니 자영업 쪽으로 눈을 돌리는 사람들이 많아졌다. 나 역시 회사 생활만 계속하다가는 내 노후자금 마련조차 힘들 것 .. 카페 관련 창업/카페 창업 입문서 2023. 2. 1.
코스피지수 분석을 통해 카페 창업 시 유용한 전략 수립 카페 창업 시 프랜차이즈를 운영할지 개인카페를 운영할지 고민 속에서 긴장되고 설레는 마음으로 준비하고 있을 거다. 오늘은 코스피 지수 분석을 통해 카페 창업 전략을 수립하는 시간을 가져본다. 카페 창업을 하고자 한다면 걱정과 두려움이 당연히 앞설 것이다. 나에게 맞는 창업은 무엇인지 고민이 되는 분들을 위한 포스팅이니, 참고하셔서 정보만을 얻어 가시길 바랍니다. 코스피 지수를 통한 카페 창업 전략 확인하다. 2021년 새해 첫 주식 시장 개장일 오전 9시 10분경 삼성전자 주가가 8만 원대 초반이었다. 2020년 12월 29일 장중 최고가인 9만 6800원보다 14% 넘게 급락한 수치다. 주가 하락 원인으로는 반도체 업황 부진 우려 및 부회장 구속 수감 소식이 영향을 미친 것으로 확인된다. 증권 업계에서.. 카페 관련 창업/창업 정보 2023. 2. 1.
카페 창업이 처음이라면 유용한 정보 카페 창업을 하려고 하는 초보 사장님들께 도움이 되고자 하는 마음으로 창업 시초의 겪은 시행착오에 대한 꿀팁들을 공유합니다. 코로나 19 사태 이후 사람들은 집 밖으로의 외출을 최대한 자제하면서 집안에서 활동을 주로 하게 되었다. 그러면서 자연스럽게 홈 카페 문화가 형성되고, 현재까지 꾸준히 성장세를 보이고 있다. 이러한 상황으로 개인 카페 창업률 또한 증가하면서 오늘날 우리는 창업에 대해 많은 정보를 얻고자 한다. 처음 창업을 하고자 하는 분들에게 유용하고 유익한 정보만을 공유하며, 꿀팁을 전수합니다. 내가 하고자 하는 카페 매장 위치 선정 가장 첫 번째 상권 분석이 중요하다는 것이다. 유동인구가 많고 고객들의 접근성이 좋은 곳일수록 당연히 유리하다. 임대료가 비싸다는 단점이 있지만 이럴 경우 비교적 .. 카페 관련 창업/창업 정보 2023. 2. 1.
(창업 초보자를 위한 정보) 카페 창업하려면 "객단가"부터 알아보자 카페 창업하려면 무엇을 알아야 할까? 카페 창업 시 필수 정보 객단가 파헤쳐봅시다. 카페 창업은 임대료와 재료비, 인건비 등의 부분이 수익에 많은 영향을 끼친다. 임대료와 재료비, 인건비를 줄인다면 우리는 먹고살 수 있는 정도의 수익을 온전히 내게 가져올 수 있다. 줄이면 수익이 올라가는 임대료, 인건비, 재료비가 있는데 늘리면 좋은 것은 객단가라는 것이 있다. 창업 시 필수로 알아야 하는 이 객단가에 대해 설명하는 시간을 가져본다. 객단가라는 것은 무엇일까? 객단가 : (경제 용어) 고객 1인의 대한 평균매입액 객단가라 하면은 내 가게에 찾아온 손님 한 명이 평균적으로 지출한 값을 말한다. 매출액을 분석하는 중요한 자료로 활용되기도 한다. 매출액 산정법은 「입점객수 X 구매비율 X 객단가」로 산출됨에 .. 카페 관련 창업/창업 정보 2023. 1. 30.
[씨메, 맥널티, 브레빌, 비비엠롤로, 라심발리, 필립스, 이쪼발키리아 등] 커피머신기 종류 정리해봤습니다. (Feat.커피머신 비용 및 구매방법) 집에서도 카페에서도 다양하게 쓰이는 커피머신을 알아보는 시간! 커피머신의 종류, 구입방법 등 알아보자! 다양한 종류의 커피머신을 포스팅에 담아봤습니다. 참고하셔서 좋은 선택하시기를 바랍니다. 에스프레소 커피머신 이렇게 구분해야 합니다. 커피머신의 성능 등의 따라 구분이 되는데 전자동, 반자동, 수동 등으로 다양하게 나뉜다. 전자동 에스프레소 커피 머신 원두를 분쇄하는 그라인더가 커피머신 내부에 장착되어 원두를 넣고 분쇄 기능과 커피 추출 기능이 한 번에 이룰 수 있는 작동법이 쉽게 이루어진 머신을 전자동으로 구분이 된다. 보통 가정에서 많이들 사용하는데 몇몇 프랜차이즈 및 개인 카페에서도 전자동 커피머신을 확인할 수 있다. 전자동 에스프레소 커피 머신은 오늘날 가정에서도 많이 사용된다. 편리하게 작동이 .. 카페 관련 창업/지식 정보 2023. 1. 30.
2030 청년들을 위한 창업 자본금 이렇게 만들어 보자! 만 39세 이하의 모든 창업을 희망하는 사람들의 창업 시 필요한 자본금을 지원해 준다. 중소기업진흥공단에 정책자금 활용방법을 확인해 보자! 정부 지원 자금은 어떤 내용인가?(청년 전용 창업 자금의 대한 내용) 우수한 기술과 사업성은 있는데 내가 가지고 있는 자본금이 부족한 현실. 정부에서는 창업을 활성화하기 위해 여러 관련된 지원 사업을 시행 중이다. 그중 만 39세 이하의 청년들을 위한 창업 자금 지원 내용은 아래와 같다. 연간 1억 원 이내로 제조업 및 지역특화주력산업을 창업하고자 하는 청년들은 2억 원 이내로 지원금을 받을 수 있다. 보통 시설자금에 투입된 지원금은 10년 이내로 갚으면 되고, 운영 시 자금 확보의 경우 6년 이내로 갚으면 된다. 하지만 쉽게 받을 수 있는 자본금은 아니다. 생산설비.. 카페 관련 창업/창업 정보 2023. 1. 28.
한파 주의 비상, 매일 마시는 커피를 이용한 면역력 증가하는 법 매일 마시는 커피를 이용하여 면역력을 증가시킬 수 있다. 날씨 DOWN, 면역력 DOWN 커피로 UP 시킨다. 한파 주의보 발령! 준비하자(한파주의보란, 추운 겨울 준비해야 할 내용) 겨울철 한파 주의보 발령 전 사전 우리가 준비해야 할 것은, 기상상황을 지속적으로 확인하는 것이다. TV, 인터넷, 스마트폰 등을 이용하여 가스비, 전기비 등 재산적 피해사항을 줄일 수 있으며, 더 나아가 생활에 불편한 일을 감소시킨다. 추운 겨울 무리하게 운동을 한다거나 장시간 야외에서 활동을 하는 것을 줄여야 하며, 따뜻한 곳에서 휴식을 취하는 것이 좋다. 또한 영양소 섭취, 적당한 수분 공급을 통해 우리 몸을 건강하게 유지하자. 한파는 호흡기 질환, 순환기 질환 등의 발병률을 높여 심할 경우 사망까지 이르는 사태를 만.. 생활 속 정보통 2023. 1. 28.
프랜차이즈 디저트 카페 창업! 매출 정보 확인부터 창업 방법까지 프랜차이즈 카페 창업에 대한 유용한 정보 공개! 2021년 전국 가맹점 월평균 순수익만 1,580만 원? 벌써 458호점을 오픈하다. 프랜차이즈 디저트 카페 '디저트 39' 매출 정보부터 창업 방법까지 확인 가능한 내용으로 구성되어 있다. 개인적인 노하우가 없다면 도전해도 되는 프랜차이즈 카페 창업(장·단점 확인) 나름의 노하우를 직접 확인할 수 있으며 배울 수 있는 프랜차이즈 창업은 직접 배워야 하는 시간 소모가 적다. 창업은 시간과의 싸움과 정확한 정보를 얻는데서 시작되는데 이를 한 번에 보완해 준다. 처음 창업에 문턱을 넘는 사람에게는 프랜차이즈 창업 자체가 체계가 잘 잡혀있기에 쉬우면서 원활한 운영을 할 수 있고, 매출에 대한 확신을 확인할 수 있다. 매출은 정말 중요한 요소인데 프랜차이즈 본사에.. 카페 관련 창업/프랜차이즈 카페 창업 2023. 1. 28.