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인스타 감성 카페? '감성 커피' 프랜차이즈 카페 창업을 위한 모든 것! 프랜차이즈 "감성 커피" 창업 전략의 비법을 알려드립니다. 이제 나도 카페 사장! 소자본 창업 시작과 창업에 있어 경영 전략까지 모든 것을 공유합니다. 이 글은 "감성커피"의 대한 내용으로 프랜차이즈 감성커피 창업에 관심 있는 분들을 위한 자료를 공유하는 내용입니다. 저자는 개인 카페를 운영 중이나, 형편이나 개인적인 지식이 없어 고민 중인 사람을 위하여 개인적인 견해와 광고 목적이 아닌 순수 정보 공유 목적인 글이므로 참고 바랍니다. 이 글 내용의 출처 : 네이버, "감성커피", https://blog.naver.com/b_brothers (2023.01.19) 감성커피:: 진하다커피.찐하다감성 : 네이버 블로그 감성가득한 기분 좋은 공간과 설레도록 맛있는 음료가득한 카페, 감성커피 공식 블로그입니다... 카페 관련 창업/프랜차이즈 카페 창업 2023. 1. 19.
개인 카페 창업, 직장인도 자본금 없이 시작할 수 있다. 직장인의 로망 "나도 사장이 되고 싶다" 개인카페 창업을 위한 정보를 모두에게 공유합니다. 사실 개인 카페 창업 별거 아닙니다. 이 글을 쓰기 전에 앞서 먼저 충남 공주에 위치한 '숲 너울'이라는 카페를 운영 중인 사장님에 대한 내용 중 일부이며, 유튜브 '숲너울' 채널에 있는 영상을 기반으로 광고가 아닌 순수 정보 공유 목적인 글이고, 개인적인 견해가 포함된 내용입니다. 경험 없는 사람도 카페 창업이 가능할까? 충분히 가능하다. 저자 또한 직장 생활을 관두고 카페 운영을 한다는 것이 무섭고 걱정됐지만 직장 생활에서 배운 프로세스를 그대로 접목시킨다는 생각으로 운영하게 된다면 가능하다. 다양한 경험을 한 직장인들에게는 당연히 유리하다고 생각이 들고, 조금이나마 공부를 한다면 충분히 카페 창업을 할 수 있.. 카페 관련 창업/개인 카페 창업 2023. 1. 17.
카페 창업, 프랜차이즈 VS 개인카페 정답은? 000카페 카페 창업, 프랜차이즈 VS 개인카페 선택의 갈림길 오늘은 카페 창업을 하려 하지만 프랜차이즈를 운영할지, 개인카페를 운영할지 고민하시는 분들께 이로운 정보를 몇 가지 알려드리려고 한다. 저자는 프랜차이즈 카페를 운영하였으며, 현재 개인카페를 운영 중에 있다. 이 글에 대해 정답은 없지만 그래도 선택에 있어 최소한의 정보만이라도 얻어 좋은 선택을 할 수 있길 바란다. 1. 프랜차이즈 카페 운영의 장점 프랜차이즈(Franchise)란 특정한 상품 또는 서비스를 제공하는 사람이 자격을 갖춘 사람에게 제공하는 상품에 대하여 영업권 또는 사업권을 주어 시장 개척을 하는 것이다. 프랜차이즈 카페를 운영한다고 하면 체계가 잘 잡혀있다고 말할 수 있다. 개인카페에 경우는 운영하는 사람만이 체계를 잡아서 운영을 해야 .. 카페 관련 창업/창업 정보 2023. 1. 16.
바리스타 자격증 꼭 필요할까? 정답은 NO 바리스타 자격증 과연 꼭 필요할까? 결론은 꼭 필요하지는 않다. 그 이유에 대해서 알아보는 시간을 갖겠다. 1. 자격증에 대한 의미 자격증(License)이라 함은 일정한 신분 및 지위를 가지거나 일을 하는 데 필요한 조건이나 능력을 말하는데 이 능력을 인정해 주는 증서이다. 능력을 정해주는 증서라고 하여 자격증이 없다고 일을 법적으로 못한다는 것이 아니다. 하지만 예외사항도 있다. 자격증은 공식적으로 능력의 대한 인정을 보장받는 것이지만 전문직의 법적 자격증 같은 경우는 특정한 수준의 지식과 기술을 보유하고 있다는 보증이 있어 일을 함에 있어 제한을 두기도 한다. 자격증은 국가에서 인정하는 국가기술자격증이 있고, 민간에서 발급하는 민간자격증도 있다. 민간자격증은 등록만 하면 누구나 발급할 수 있지만 사.. 카페 관련 창업/지식 정보 2023. 1. 15.
세계 3대 커피 품종_ 아라비카, 로부스타, 리베리카 정리 세계 3대 커피 품종인 아라비카, 로부스타, 리베리카의 대한 모든 내용 이번 시간은 세계 3대 품종(아라비카, 로부스타, 리베리카)에 대한 내용을 공유하겠습니다. 평소에 마시던 커피가 어떠한 커피 품종인지 알려드리겠습니다. 먼저 세계 3대 원두로는 아라비카, 로부스타, 리베리카라고 불린다. 아라비카와 로부스타의 생산량이 전체 커피 품종의 90% 이상을 차지하고 있는 반면에, 리베리카는 거의 생산되고 있지 않고 전체의 1% 미만을 차지할 정도이다. 이 글을 읽고 앞으로 마실 커피가 무슨 커피이며 나의 맞는 커피를 알게 되면 좋겠습니다. 세계 3대 커피 품종 1. 아라비카 에티오피아 남서쪽 카파 지역에서 처음 발견된다. 이후 예맨으로 옮겨지면서 재배가 진행되다가 인도, 스리랑카, 인도네시아, 자바섬으로 퍼져.. 카페 관련 창업/지식 정보 2023. 1. 14.