프랜차이즈 디저트 카페 창업! 매출 정보 확인부터 창업 방법까지

프랜차이즈 '디저트39' 카페 창업 매출 정보

프랜차이즈 카페 창업에 대한 유용한 정보 공개! 2021년 전국 가맹점 월평균 순수익만 1,580만 원? 벌써 458호점을 오픈하다.

프랜차이즈 디저트 카페 '디저트 39' 매출 정보부터 창업 방법까지 확인 가능한 내용으로 구성되어 있다.

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개인적인 노하우가 없다면 도전해도 되는 프랜차이즈 카페 창업(장·단점 확인)

나름의 노하우를 직접 확인할 수 있으며 배울 수 있는 프랜차이즈 창업은 직접 배워야 하는 시간 소모가 적다. 창업은 시간과의 싸움과 정확한 정보를 얻는데서 시작되는데 이를 한 번에 보완해 준다.

처음 창업에 문턱을 넘는 사람에게는 프랜차이즈 창업 자체가 체계가 잘 잡혀있기에 쉬우면서 원활한 운영을 할 수 있고, 매출에 대한 확신을 확인할 수 있다. 매출은 정말 중요한 요소인데 프랜차이즈 본사에서는 이를 분명히 전문적인 지식인들을 동원하여 창업을 하고자 하는 사람에게 상권분석, 사업자인허가 등의 어려우면서 법적인 요소를 쉽게 처리할 수 있다.

또한 프랜차이즈 브랜드는 길가면 볼 수 있을 만큼 사람들에게 친숙함이 느껴지는데 이는 어떠한 걸 먹어야 할까 고민하는 사람들을 끌어 올 수 있는 명확한 해결책이 될 수 있다고 생각이 든다.

프랜차이즈 카페 장·단점을 아래 포스팅에서 만나볼 수 있으니, 확인하셔서 참고하시길 바랍니다.

카페 창업, 프랜차이즈 VS 개인카페 정답은? 000카페

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카페 창업이 처음인데 자격증이 있어야 할까?(바리스타 자격증 취득 정보)

결론만 말씀드리면 카페 창업에 있어 관련된 자격증이 있다면 좋고 없다면 없는 데로 할 수 있다. 자격증이라 함은 일정한 신분 및 지위를 가지거나 일을 하는데에 필요한 조건이나 능력을 인정해 줄 수 있는 증서를 뜻한다.

국내 바리스타 자격증은 현재 국가자격증이 아닌 민간자격증이기에 공신력이 크게 없다. 자격증에 대한 내용은 아래 포스팅을 확인해 보면 좋을 것이다. 바리스타 자격증을 취득하고 싶으면 국내 바리스타 자격증 또는 국제 바리스타 자격증으로 나뉘는데 그래도 인정받을 수 있으며 활용가능한 국제 바리스타 자격증 취득하는 것을 추천한다.

국제 바리스타 자격증

바리스타 자격증은 '한국직업능력진흥원'에서 교육을 무료로 듣고 자격증 발급이 가능하다. 교육은 무료이나, 자격증 발급 비용 86,000원 정도 발생한다.학원 같은 경우는 보다 나은 환경으로 직접 커피 제조부터 노하우를 배울 수 있는 장점이 있다.

바리스타 자격증 꼭 필요할까? 정답은 NO

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프랜차이즈 카페 창업을 추천하다.('디저트 39' 창업 정보)

앞서 말한 내용을 토대로 카페 창업을 시작한다면 '디저트 39'라는 카페도 확인해 보시길 바란다. 공식홈페이지 상 매출에 대한 정보공개서 내용으로는 2015년 법인 설립을 통하여 2019년 영업이익은 감소되었으나, 2021년 영업이익은 2019년 대비 3배 이상 증가하였고, 가맹점 336점을 운영 중으로 서울 50점, 대전 4점, 대구 6점, 부산 15점, 제주는 4점으로 전체 가맹점 336곳 2021년 기준 평균 매출액은 3억 7천만 원으로 확인된다.

매출액 3억 7천만 원이 평균이라고 하면 저자가 운영하는 개인카페는 2억 원 여정도로 1억 7천만 원을 더 번 셈이다. 순수익은 각 매장별로 다르니 정확한 정보는 '디저트 39' 공식홈페이지에서 확인하시는 걸 추천합니다.

'디저트 39'는 차별화된 음료를 제공함으로 포장 판매 시 다양하게 종이컵, 플라스틱 컵 등을 활용하여 판매하는 것이 아닌 친환경 리유저블 텀블러에 음료를 담아 업체 최초 친환경 인증받은 업체이다. 브랜드 이미지에 맞는 디저트는 맛있게 보이는 비주얼과 수제로 만든 음료를 판매하여 인기가 끈이질 않는다. 코로나 시대 매출 하락에 비해 그나마 매출이 안정적으로 유지된 것도 이와 같은 원인이 있을 수 있다고 판단된다.

점주 입장에서는 수제 음료, 맛있어 보이는 디저트라 하면 만드는 직원도 필요하고 인건비가 상당할 것으로 생각 들지만 '디저트 39'는 연구개발 생산 센터를 운영하여 완제품을 납품 중에 있으므로, 별도 제조 없이 단순 포장으로 생산성과 편의성을 높여 인건비 월평균 412만 원의 낮은 지출이 발생된다.

'디저트 39' 직접 만드는 디저트(연구개발 센터)

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프랜차이즈 창업 시 필요한 자본금은 얼마일까?('디저트 39' 가맹 정보)

총 가맹 비용(매장 여건에 따라 변동 가능)

① 카페형 20평 기준 : 1억 6백50만 원, ② 카페형 60평 기준 : 1억 6천4백70만 원, ③ 카페형 80평형 : 1억 8천1백60만 원

금액이 비싸다고 느낄 수 있겠지만 총 가맹 비용의 정보는 20평 이상의 건물에서 창업을 운영할 시 발생되는 금액이다. 이외 적은 비용으로도 충분한 창업이 가능할 수 있게 본사에서는 평수에 맞는 또는 매장형태 및 상황에 따라 금액은 감소/증가될 수 있다.

※ '디저트 39' 예비 창업주를 위한 창업 자금 마련 방법 ※

'디저트 39'는 필요한 자본금을 확보할 수 있게 저렴한 금리로 자본금을 확보할 수 있다고 판단된다. 신한은행에서는 '디저트 39' 예비 창업주를 위한 창업 자금을 낮은 금리로 받을 수 있게 혜택을 주고 있다.

신한은행 프랜차이즈 대출
① 대상 : '디저트 39' 가맹점 사업을 운영하는 개인 사업자(당행 신용등급 BB- 이상 및 신한카드 가맹점 결제계좌를 당행으로 지정한 개인사업자
② 자금 용도 : 운전자금 및 시설자금
③ 대출 한도 : 신용등급별 최대 50백만 원 이내(가맹본사 선정 그룹별 한도 범위 내 매출액, 총 소요자금 감안하여 한도 산출)
④ 대출 금리 : 기준 금리(2.31%), 가산 금리(연 2.98%), 거래 조건별 최대 0.5% 우대 금리 혜택, 최종 금리(연 4.79%)
⑤ 대출 기간 및 상환 방법 : 운전 자금 대출 1년 이내, 시설 자금 대출 15년 이내(만기일시상환 및 원금균등분할상환)

위 자세한 내용은 신한 프랜차이즈론 또는 '디저트 39' 공식홈페이지에서 확인 가능합니다.

이렇게 '디저트 39' 프랜차이즈 카페 창업에 대해 확인할 수 있으나 보다 정확한 정보는 '디저트 39' 공식사이트에서 문의해 보시길 추천드립니다.

노하우가 없다면 알면 되고 지식이 없으면 배우면 되는 것처럼 시작이 어렵다고 포기하지 말고 도전이라도 하길 바라며 글을 마칩니다.

이 글은 프랜차이즈 "디저트 39"의 대한 내용으로 프랜차이즈 카페 창업에 관심 있는 분들을 위한 내용입니다. 개인 카페를 운영하여 얻은 개인적인 견해와 광고 목적이 아닌 순수 정보를 공유하는 목적으로 글 내용의 출처는 "디저트 39" 공식홈페이지에서 확인할 수 있습니다.

디저트39