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카페 관련 창업/카페 창업 입문서24

(카페 창업 입문서 #14) 직원/알바 고용 시 확인사항 내가 운영하는 커피숍에서 일손이 부족하여 필요한 직원 또는 아르바이트생, 고용 시에도 확인해야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 오늘은 직원 및 아르바이트생을 고용할 경우 확인해야 할 사항에 대해서 확인하겠습니다. 우리나라 기업체수는 2016년 기준으로 360만 여개이며 전체 근로자수는 2,134만 명입니다. 그리고 평균 근속연수는 5년 3개월이고 매년 신규 채용되는 인원은 65만 명 수준입니다. 사업자라면 누구나 한 번쯤은 직원을 고용할 일이 생길 텐데 이때 발생할 수 있는 문제들은 무엇인지 미리 파악하여 불필요한 지출을 막길 바랍니다. 직원 고용 시 주의해야 할 사항 몇 가지 정리해 보겠습니다. 고용 시 확인해야 하는 사항 가장 기본적인 근로계약서 일하기 전 반드시 작성해야 한다. 근로계약서는 임금, 근.. 카페 관련 창업/카페 창업 입문서 2023. 2. 6.
(카페 창업 입문서 #13) 개인카페 및 프랜차이즈카페 초기 예상 비용 분석 비교(ft. 카페 창업 성공 전략 공개) 개인카페와 프랜차이즈카페 중 하나를 창업한다면 예상 비용은 얼마나 드는지 나에게 맞는 카페 창업은 무엇일지 궁금하는 사람들을 위한 카페 창업 입문서 #13을 통해 각각의 창업 비용 비교 분석과 함께 그에 맞는 전략을 공개합니다. 창업 시장에서는 매년 새로운 아이템들이 쏟아져 나오고 있다. 하지만 이러한 상황에서도 꾸준히 사랑받고 있는 분야가 있는데 바로 카페 창업이다. 요즘처럼 바쁜 현대인들에게는 커피 한 잔의 여유 또한 굉장히 중요하기 때문인데 그래서인지 국내에만 해도 수많은 카페들이 존재하여 계속해서 생겨나고 있다. 인기가 시들지 않는 카페 창업은 얼마나 많은 비용이 필요할까? 소자본으로도 가능하다는 이야기만 믿다가는 큰코다칠 수 있으니 꼭 정확한 정보를 알아보고 시행하도록 해야 한다. 개인카페 창업.. 카페 관련 창업/카페 창업 입문서 2023. 2. 5.
(카페 창업 입문서 #12) 커피숍 운영, 직원 채용 시 정부에서 받는 혜택 내가 카페 사장이라면 커피숍 운영, 직원 채용 시 국가에서 받을 수 있는 혜택을 정리해 봤습니다. 카페 운영 시 인건비도 많은 지출 요소에 해당되는데 이러한 점을 감소시킬 수 있는 방법을 순수하게 정보 공유 목적으로 작성하니, 필요한 정보만을 얻기를 바랍니다. 카페 창업과 동시에 운영을 하게 됨에 따라 많은 지출이 발생하게 됩니다. 임대료, 인건비, 재료비 등이 해당되는데 이 중 인건비 자체의 비중도 많이 큽니다. 오늘은 인건비 지출 시 국가에서 받을 수 있는 보조금 비슷한 지원금 혜택을 누릴 수 있는 내용으로 작성하겠습니다. 직원 고용하는 방법은 이렇게 됩니다. 요즘 카페 창업 열풍이 불고 있다. 과거와는 다르게 커피 맛 또한 상향 평준화 되어 소비자들의 입맛 또한 고급스러워 진걸 확인할 수 있다. 나.. 카페 관련 창업/카페 창업 입문서 2023. 2. 4.
(카페 창업 입문서 #11) 카페 창업 시 필요한 자격증 카페 창업 입문서 #11을 통하여 예비 및 초보 창업자를 위해 정보를 공유합니다. 직접적인 경험을 통해 힘들고 어려웠던 상황을 생각하여 작성하는 내용으로 본인이 원하는 정보만을 얻어가시면 감사하겠습니다. 최대한 카페 창업 시 유용한 내용으로 정리 및 요약하겠습니다. 카페 창업 준비 시 겪는 어려움은 상당히 많은 걸로 알고 있습니다. 저 또한 분명한 사항은 창업 초기 가장 걱정되고 무서웠던 부분이 어떻게 시작하며 준비해야 할지 관련된 정보를 얻지 못하였기에 카페 창업 입문자들을 위해 글을 작성하기로 하였으니, 순수 정보만을 공유하는 목적으로 필요한 정보만을 얻어가시길 바랍니다. 자격증의 종류는 이렇게 됩니다. 커피 산업 규모가 커지면서 자연스레 관심도도 높아짐에 따라 자연스럽게 카페 창업도 많아졌다. 요즘.. 카페 관련 창업/카페 창업 입문서 2023. 2. 4.
(카페 창업 입문서 #10) 카페 창업 시 커피머신 이외 구성은 이렇게 하면 된다. 카페 창업 입문서 #10을 통해 예비/초보 창업자들은 좋은 정보를 얻길 바라면서 직접적인 경험을 통해 힘들고 어려웠던 상황을 생각하여 작성하는 내용으로 본인이 원하는 정보만을 얻어가시길 바랍니다. 최대한 카페 창업 시 유용한 내용으로 정리 및 요약하겠습니다. 창업 시 느끼는 설렘과 두려움, 저 또한 창업 시 느꼈던 감정은 복잡하였습니다. 초보 및 예비 창업자들을 위해 어떠한 정보들이 필요할지 고민하다 관련된 정보를 공유하고자 카페 창업 입문서를 작성하게 되었습니다. 경험을 통한 보다 나은 정보 제공을 위한 글을 작성하오니, 순수 정보만을 공유하는 목적으로 필요한 내용만 얻어가시길 바랍니다. 커피머신은 어떠한 종류를 써야 할까? 믹스커피가 최고였던 과거, 어느새 아메리카노를 즐겨 마시는 문화로 바뀌었다. .. 카페 관련 창업/카페 창업 입문서 2023. 2. 3.

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